Montserrat Saura Cayuela se encuentra realizando su Tesis Doctoral en la en la Universidad de La Laguna. Su tesis se desarrolla en el grupo de investigación de Materials for Chemical Analysis ULL (MAT4LL) y lleva por título “Estrategias analíticas sostenibles para la monitorización de compuestos de interés en plantas y frutas de relevancia en las Islas Canarias, así como sus subproductos, con implicaciones en la salud”.

Se graduó en Química en 2020 y realizó el Máster Universitario en Química con especialidad en Química Medioambiental y Materiales, entre 2020 y 2021. 

La investigadora ha publicado 1 artículo en revistas del JCR, participa como miembro del equipo de investigación en proyectos de investigación nacionales y ha presentado numerosas comunicaciones a congresos de carácter nacional e internacional.